De Nieuwste Hotspots van Amstelveen
De restaurantscene in Amstelveen bruist! Elk jaar openen nieuwe eetgelegenheden die je smaakpapillen prikkelen en je maag doen knorren. Van gezellige buurtrestaurants en heerlijke brunchplekken met uitzicht op de Poel tot een Michelinster-restaurant met een toegankelijke, gloednieuwe spin-off. Hier zijn de culinaire hotspots die het afgelopen jaar hun deuren in Amstelveen hebben geopend!
Urban Bakers
Na jarenlang geliefd te zijn op de Pure Markt, hebben de bakkers van Urban Bakers eindelijk hun eigen plek geopend in Amstelveen. Deze ambachtelijke bakkerij staat bekend om zijn rebelse karakter en bakt met passie, een zelf ontwikkeld zuurdesem en uitsluitend natuurlijke ingrediënten zonder kunstmatige toevoegingen.
Bij Urban Bakers koop je niet alleen vers brood en huisgemaakt gebak, je kunt er ook neerploffen voor een heerlijke kop koffie, een voedzaam ontbijt of een verrassende lunch. Alles is ambachtelijk bereid en grotendeels vegan.
-
Urban Bakers
Amelie
Amelie is zo’n plek waar alles klopt. Een wijnzaak, maar dan eentje waar je niet zomaar binnenloopt voor een snelle fles. Tussen de zorgvuldig geselecteerde glazen, elegante accessoires en boeken die je verhalen over wijn vertellen, proef je hier de liefde voor vakmanschap en smaak.
En wie zin heeft in iets bijzonders, blijft niet alleen bij de wijn. Authentieke Chinese gerechten worden hier gecombineerd met zeldzame, verrassende wijnen. Geen klassieke wijnbar, geen standaard restaurant, maar een plek waar alles samenkomt.
-
Amelie Amstelveen
SUNDAY floating foodbar
Bij SUNDAY Floating Foodbar geniet je elke dag van de zondag met gerechten en drankjes in een ontspannen en sfeervolle setting. Kom tot rust in de kas of op het zonnige terras dat op het water drijft. Of je nu kiest voor de huisgemaakte soep van de dag, een Sunday Sandwich of iets van de Sunday Shared kaart waar het allemaal gaat om gerechten die bedoeld zijn om te delen.
Voor bierliefhebbers is er een selectie van speciale bieren zoals Poel Pils en de bieren van Naeckte Brouwers.
-
SUNDAY Amstelveen
Bistro Toost
Robbert Veuger en chef-kok Stefan van Sprang van Aan de Poel miste in Amstelveen een plek waar je ongedwongen lekker kan eten. Betaalbaar, met uitstekende wijnen, een gezellige ambiance en zonder overbodige poespas. Een plek waar je met het hele gezin terechtkunt, of gewoon spontaan doordeweeks even aanschuift.
In een gezellige en ongedwongen sfeer serveert Bistro Toost een combinatie van klassieke en moderne bistro-gerechten, perfect voor zowel de fijnproever als de levensgenieter. Gasten kunnen genieten van hun maaltijd aan de bar of een van de sfeervolle tafeltjes, omringd door kleurrijke bloemen. De focus op betaalbaarheid en kwaliteit maakt Bistro Toost een unieke culinaire bestemming, met een wijnkaart die speciaal is samengesteld om bij elk gerecht te passen.
-
Bistro Toost
FÊTEVIS
Ooit startte Masterchef Peter Lute hier zijn avontuur als restaurateur met de legendarische Kruidfabriek. Nu is het aan Sara en Isabelle om deze locatie nieuw leven in te blazen en er hun eigen draai aan te geven. Fête is Frans voor feest, dus verwacht hier geen vette fish and chips, maar een feest op je bord met topverse visgerechten.
Ook een feestje: chefs aan het werk zien. Gegrild met open vuur, in houtovens en met het gebruik van moderne rookkasten worden de gerechten voornamelijk in het zicht van gasten bereid.
Lekker eten speelt voor veel mensen een hoofdrol in familieherinneringen. Sara en Isabelle proberen hun meest bijzondere gedeelde herinneringen te delen via het menu. Van zomervakanties met bouillabaisse aan zee tot eten en drinken in de meest luxe brasserieën van Parijs.
-
FÊTE VIS
Café de Buren
Een goede buur is beter dan een verre vriend, maar niks is beter dan een combinatie van de twee. Café De Buren is een perfecte plek om een even tussendoor lunch te pakken met een buur of de hele avond met vrienden te borrelen.
De locatie er voor de hele buurt en uiteraard heeft niet elke buur dezelfde smaak. De gerechten zijn geschikt voor alle eetlusten, of je nu een grote eter, een kleine eter, een avontuurlijke eter, een fijnproever, een vegetariër, een levensgenieter of iemand bent die gewoon zin heeft in een drankje tussendoor.
-
Café de Buren
Restaurant Kai
In 2017 opende Toko Thai zijn deuren met authentieke Thaise afhaalmaaltijden. Dit jaar is het restaurant Restaurant Kai erbij gekomen. Hier kun je dezelfde authentieke Thaise maaltijden nuttigen, maar dan in een ontspannen sit-down restaurant met bijpassende wijnen.
-
Restaurant Kai
Amstelveen is om te smullen
Het is culinair genieten in Amstelveen! Proef lokale specialiteiten, van kaas en chocola tot boerenyoghurt en geitenmelk. Maak een culinaire wereldreis langs toko’s en toprestaurant of ga het café in voor een biertje van Amstelveense bodem.
Ik schuif aan tafel!