The Chef's view

Behind the Originals

Een van de weinige twee sterren restaurants in Nederland vind je in Amstelveen! Een unieke Amstelveen original die je echt een keer moet bezoeken. Met een prachtige locatie aan de Amstelveense Poel een echte culinaire hotspot. 

Uitzicht

Het panorama over de Poel, dat van ieder seizoen een visueel feest maakt, zit bij dit restaurant gratis inbegrepen. Daarnaast is er uitzicht over de ruime open keuken, waar de chefs hun kunsten vertonen. Dit alles gecombineerd met de gastvrijheid van een warm restaurant maakt het zeker de omweg waard. 

wijn en spijs

Stefan’s signature dishes, zijn respect voor seizoenproducten en de pure smaaknuances zijn kenmerkend voor het menu met 6 kleine gerechten dat elke drie weken wisselt. Robbert Veuger heeft een wijnkaart samengesteld bestaande uit gerenommeerde wijnhuizen alsmede onondekte parels uit de nieuwe wereld.

Kom langs!

Adres:
Handweg 1, 1185 TS Amstelveen

Contact:
info@aandepoel.nl

Openingstijden:
Lunch

Di-Za: 12:00-14:00

Diner
Di-Za: 18:00-22:00
 

Meer Amstelveen

Alle workshops van Bibliotheek Amstelland